在香港，夏季高溫（如33°C）容易引發中暑、口乾、乏力等不適。此時，選擇適合的湯水有助於清熱解暑、補充水分，並促進身體健康。
冬瓜消暑，自然冬瓜湯係好選擇，但係大熱天時要自己係火爐前慢慢煲，隨時身水身汗脫水都未有得飲。
好彩，市場都有多款的即飲湯包，唔同牌子都有唔同特色，有啲多啲藥材，有啲有湯料，有啲份量大啲俾多啲人飲。
我就鐘情清漉的瑤柱冬瓜扁豆煲豬𦟌湯，有湯料，放個飯入去，加多少少麻油，就有一個麻甩佬泡飯。
而且呢款湯水結合瑤柱、冬瓜和扁豆，具有清熱解暑、健脾祛濕的功效，特別適合在炎熱的夏季飲用。
瑤柱：富含蛋白質和微量元素，有助於增強免疫力。
冬瓜：性寒，能清熱解毒，利尿消腫。
扁豆：健脾和胃，助消化，對改善食慾不振有幫助。
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